مبانی شیمی شیر
ناشر | انتشارات سناباد |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۲۸۰ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- کلیات
2- چربی شیر
3- پروتئین های شیر
4- لاکتوز
5- مواد معدنی شیر
6- ویتامین های شیر
7- آنزیم های شیر
ناشر | انتشارات سناباد |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 2 |
تاریخ چاپ | ۱۳۸۷ |
شابک | 9646686214 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۲۸۰ |
قیمت پشت جلد | ۳,۴۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۳,۰۶۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |